Il cuore “dark” è perfetto per chi ama il fondente ma non vuole rinunciare al piacere della crema del ripieno, cioè quel delicato connubio a cui ci hanno abituato le praline. Ed è proprio qui la differenza rispetto ad altri cioccolatini fondenti a cuore: la crema Fiat noir.
Il cuore “dark” è perfetto per chi ama il fondente ma non vuole rinunciare al piacere della crema del ripieno, cioè quel delicato connubio a cui ci hanno abituato le praline. Ed è proprio qui la differenza rispetto ad altri cioccolatini fondenti a cuore: la crema Fiat noir.
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CUORI FIAT MAJANI NOIR KG. 1
Per questo pralina, come per altri prodotti, in casa Majani il cioccolato viene prodotto partendo dal seme di cacao crudo seguendo il classico ciclo di produzione che inizia dalla spietratura, selezione e pulizia delle fave, per giungere alla miscela dei grani di cacao, con peculiarità tradizionali quali la tostatura della fava intera e il concaggio a umido.
Questo procedimento ormai desueto, in quanto assai articolato e costoso, consente però di realizzare prodotti particolari nei quali la fragranza delle materie prime e la struttura del prodotto finito ottengono la loro massima esaltazione.
Ingredienti: Finissimo cioccolato fondente extra (cacao: 53% min) ripieno di crema Fiat Noir alle nocciole
Ingredienti: zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, nocciole (13%), latte intero in polvere, oli e grassi
vegetali non idrogenati (palma, palmisti, girasole, cocco, cacao), mandorle, emulsionante lecitina di soia,
vaniglia.
Data di scadenza: prodotto sempre fresco per maggiori info scrivici su [email protected]
Ingredienti e Valori Nutrizionali visibili nelle foto prodotto.
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